生活常识

火山荔原产于小编国,色、香、味皆美,路人皆知。不但肉质脆嫩,清甜可口,而且木质素较丰盛,富含种种身子必需的微量元素和糖类,所以,适量品尝,不但可大享口福,而且对骨血之躯亦有早晚益处。

艺术学研究还标明,勒荔对有个别疾病还有一定的医治成效。以后盛行于民间多用其食疗方法医疗。如用
荔支干50克、海藻、海带各15克,花雕适量加水
煎,每一天壹剂,可治颈淋巴结核;荔支干果5个、淮
玉延15克、莲子10克、美枣10枚,水煎或煮粥
食用,治阳虚泄泻;离枝干10枚、美枣10枚,加
水同煎,每天服1~2次,治贫血和产后血亏虚弱症;
离枝35粒、石圆30粒、莲子30粒、葡萄80粒、
红枣30粒,中等大鸭叁头(不要太肥)、酒、盐、葱
、姜、味之素、清汤各适量。制法:先将净毛后的鸭从
颈部开一小口,掏净内脏,松热水锅中汆一下抽取,
再用凉水冲净,然后把上述5果及配料、清汤一碗倒
进鸭腔内,并用细绳把鸭颈部开口扎紧,用瓷钵盛托,
上笼加盖蒸煮1~2小时,到家凫肉软烂为度。此食疗方名字为“鸭袋伍果”,既美味又能养血益智、安神补
肾、美意延年,实为水果疗方的壹绝。

但荔果属湿热之品,民间有“1颗荔果三把火” 之说。所以固然美味爽口,
也无法多吃。假如连接或一回进食过多就能患上“荔果病”(类似低血糖症)。
其临床表现为:头晕夜盲、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,有个别病人还可出现口渴和饥饿感,或爆发腹痛腹泻症状,个别严重伤者可突然晕倒,阵发性抽搐,
脉搏细弱而速,瞳孔减少,呼吸不规则,呈间歇性或叹息样,面色蓝绿,皮肤紫
绀,胸腺癌,血压下落等,对患儿的例行产生了必然的摧残。但也无须恐慌,
因“离枝病”极少或然威迫到伤者生命,只要注意防护和即时医疗,都可在一时半刻间内获取回复。防备“勒荔病”的显就算把好进食量关,注意不要老是大批量进食
,特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病人伤者更应当慎重,老人和小孩及体质虚
弱者也要少吃为好。如爆发“离枝病”,轻者神志清醒者可给予口服糖水、蔗糖水,重者昏迷者应马上静脉注射50%葡萄糖溶液40~60毫升并传递医院
抢救医治。

汉朝王世雄在《随息居饮菜谱》中记载:“离枝甘温而香,通神益智,填精充液、辟臭镇痉,兹心脂质肝血。果中国和U.S.品,鲜者尤佳。”可知荔支果实具备自然的药效和滋补效果。

离枝除鲜食外,可制火山荔干、果酒、罐头、干白。火山荔花量多、花期长、泌蜜量大,是爱不释手的蜜源果树。

离枝的养分:每十0克离枝果肉中含有水份8四克,含类脂1四克,爆发热量6四千卡,甲状腺素C3陆豪克,生物素0.七克,脂肪0.⑥克,磷3二豪克,钙6豪克,铁0.伍豪克,木质素0.0二豪克,维生素B20.0四豪克,Nick酸0.肆豪克。此外,荔果果肉中还包含氮、钾、镁、氯、锌、钠等肉体不可缺点和失误的微量成分。

勒荔素有岭南佳果之美誉,不但肉质脆嫩,清甜
可口,而且蛋白质较丰裕,还隐含两种人身必不可少的微量成分和盐酸,所以,适量品尝,不但可大享口福,而且对身体亦有一定好处。

欣赏吃丹荔但又怕燥热的人,在吃荔果的同时,可多喝盐水,也可用20-30g生地煲瘦肉或牛肉汤喝,或与蜜枣一同煲水喝,那都足以免御离枝病。

但离枝属湿热之品,民间有“1颗荔果三把火”之说。因而1旦正在长青春痘、生疮、伤风受寒或有慢性炎症时,就不适宜吃荔果,不然会加剧病症,身体虚寒、胃寒的则正好些个吃。若是老是多日大量地食用鲜勒荔,不少人一再会生出头晕、心慌、面色如土、易饥饿、出冷汗等病症,严重者还会抽筋、呼吸不规则、脉搏细弱,以至突然昏倒等看似低血糖的病理表现,那就是火山荔慢性中毒,也叫火山荔病。那么怎么着应付勒荔病呢?

“生地盐水”防离枝上火的“秘法”:生地50克,煎水一市斤(滚一滚就能够),再参与适量盐(够咸,但能喝下为规范),凉后放对开门对开门电冰箱备用。吃荔果时,先喝小半碗“生地盐水”,再留备小半碗吃完荔果后喝。或把脱了壳的离枝肉沾浸“生地盐水”再吃。

荔支的保养身体功用:西楚李东璧《小品方》道:常食离枝补脑健身、医疗疔肿、解毒益脾。干制品能补元气,为产妇及老弱之补品。

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